Качество продукта оценивается неоднозначно. Некоторые отмечают хорошую консистенцию, отсутствие песка и лишней жидкости. Капуста мягкая, ровно порезанная, без крупных кусков. Вкус описывается как приятный, сбалансированный, без избытка соли или уксуса. Есть мнение, что капуста нежная и хорошо отварена. Упоминается, что продукт содержит гвоздику, что для некоторых является минусом из-за выраженного вкуса специи. Встречаются жалобы на жесткий лук и пересоленность. Часть потребителей отмечает снижение качества с 2018 года, указывая на избыток уксуса и рассола. Состав без консервантов, производитель специализируется на морском промысле. Капусты в банке много, жидкости мало. Вкус нравится не всем, особенно тем, кто предпочитает более мясистую текстуру. Попадаются партии с песком. Продукт рекомендуют к покупке, но с оговорками на возможные различия между партиями.