Бутерброды снизу не прожариваются нормально: сыр не плавится, корочки нет, зато хлеб пригорает. На верхней полке всё ок, хрустит как надо, но слой ингредиентов нельзя делать толстым. Нижний тэн расположен удачно, даёт нужную корочку.
Сначала хотел поставить оба тэна вверху, но тогда не будет хрустящей нижней корочки — только гриль. Это как в газовом гриле: курица сверху на вертеле, а внизу картошка жарится в жиру без прямого огня. Думаю, тут так же можно сделать. Но нужен выключатель нижнего тэна. А если оба тэна сверху — сыр зажарится в тёмную корочку (хлеб, майонез, колбаса, сыр, кетчуп, соль, перец). Получается почти как на газовом гриле. Картошка тоже особенная, не как на сковороде. Идеал — три тэна с возможностью отключить нижний.
Внутри корпус оцинкованный, не эмалированный — есть где разгуляться.
Потом переделал: оба тэна сверху, открытые. Родной щиток спереди защищает от ударов и регулирует высоту. Направил полки по-новому, теперь у них три положения. Мощь! Сало кладу на среднюю полку, а поддон внизу (нижнего тэна нет). Жир шкварчит в поддоне, остывший смалец закипает за пару минут. Тестировал на бутербродах — вышло отлично, с хрустящей корочкой!
Правда, у меня модель на 9 литров, но разницы нет. Тэны подключены последовательно, отключить нельзя. В 99% случаев использую именно как бутербродницу. Влезает 4 куска батона, не больше. Никаких лишних наворотов.
Защитный кожух верхнего тэна слишком экранирует, ослабляет гриль. Хорошо бы вместо него редкую съёмную сеточку для мытья.
0
