Мы не фанаты сыроедения, покупали сушилку просто для заготовки фруктов и овощей как альтернативу морозилке. Сухофрукты удобнее хранить, места занимают меньше. Да и сам процесс проще консервации, особенно с такой продвинутой моделью.
Пробовали сушить всё подряд: яблоки, груши, сливы, бананы, персики, шиповник, помидоры, вишню, даже арбуз и зелень. В 90% случаев получилось отлично, иногда пересушивали из-за неопытности. Делали пастилу из разных фруктовых смесей – почти всю съели. Для неё докупали силиконовые листы, а смесь взбивали в блендере.
Металлические лотки – спорный момент. С одной стороны, удобнее мыть, выглядят надежнее, воздух проходит лучше. С другой – ячейки крупнее, мелкие ягоды (виноград, шиповник) могут проваливаться. Ещё говорят, металл забирает часть тепла, снижая эффективность. В общем, выбор лотков – дело вкуса, их можно купить отдельно. Нам металлические подошли.
На дверцу жалоб нет, хотя в сети много негатива. В целом очень довольны – сушка проще консервации, продукты хранятся долго. Под аппарат взяли металлический столик на колёсах из Икеи – вписался идеально.
Хотелось бы, чтобы производитель добавил стикер-памятку с краткими подсказками по управлению, чтобы не лезть в инструкцию. Плюс пару популярных режимов указать.
Сама сушилка мощная: почти квадратный метр площади, металлические лотки, два программируемых режима. Для тех, кто любит настраивать под себя – отличный вариант.
Стеклянная дверца с подсветкой удобна для контроля процесса. Но управление может показаться сложным – куча кнопок и режимов. Если долго не пользовались, придётся вспоминать, что куда нажимать.
Шумит несильно, но если поставить криво, задняя крышка может дребезжать. Достаточно чуть подвинуть или придержать – звук пропадает.
Силиконовых листов в комплекте нет, для пастилы придётся покупать отдельно.
Форма как у духовки – ставить лучше на стол, но места там вечно не хватает. Не то что Изидри, которую можно поставить на пол и легко загружать.
0
