Этот вакууматор просто огонь, хотя и дороговат, но свои деньги отбивает быстро. Почти нет брака пакетов, а в вакуумных контейнерах зелень хранится неделями – у меня укроп и петрушка пролежали почти месяц! Мясо в вакууме при 93-98 градусах становится нереально нежным, специи раскрываются мощнее, но главное – не перегревать, иначе пакет поплывёт. Если докупите су-вид, вообще кайф – у меня в инсте @mister_pavlyuk есть подробности. Раньше мучился с Garlyn V-400, а этот (COSA FastVac-500) просто мечта: не скользит, ручка удобная, два насоса, шланг не мешает, пакеты режет ровно. Двойная запайка даже в жидкости работает, есть ручной режим для нежных продуктов. Минусы: лоток несъёмный (приходится вытирать), инструкцию скачивал сам, шланга в комплекте не было. Но это мелочи – аппарат топ!
0